Wer Äpfel verträgt, darf sie guten Gewissens in den täglichen Speiseplan integrieren. Auch wenn keiner der enthaltenen Nährstoffe in überaus großer Zahl vorkommt, macht es die Mischung aus, dass Äpfel als besonders gesundheitsfördernd gelten. Saure Äpfel haben zwar einen höheren Vitamin-C-Gehalt, sind aber bei angegriffenen Schleimhäuten nicht zu empfehlen. Mit der Sorte “Gala” haben wir gute [...]
